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Post su depuratore di fumi e odori senza canna fumaria scritti da Apparecchiature per la depurazione di fuliggine, PM 1fumi, odori e grassi per la ristorazione. E una cucina piccola di metri quadri, e avremmo una friggitrice due vasche , un frytop per cuocere carne hamburger, una cucina fochi , e un forno. ASL, ma a noi risulta che per usare la friggitrice e necessario installare una cappa, con relativa canna fumaria.
Che il bar, tradizionalmente concepito “ senza cucina”, stia diventando sempre di più, al contrario, . Quando è possibile installare una canna fumaria ? Ventiltecnoful vende abbattitori di fuliggine, cappe, aspiratori di fumi e fuliggine. Quali autorizzazioni sono necessarie?
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In particolare, le cappe a filtro attivo senza sbocco in canna fumaria possono essere utilizzate?
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