Pressino della Nuova Ricambi per veri fanatici di regolarità e costanza. Il pressino dinamometrico permette di regolare la forza di pressione sulla dose di caffè.
La pressatura del caffè espresso è una delle vere chiavi della sua qualità, questa deve essere forte e livellata; il pressino dinamometrico è . Un nuovo metodo per eseguire la pressatura del caffè al bar; pro e contro dell'uso delle presse manuali da bar. Pressini › Pressino dinamometrico manuale. Il pressino dinamometrico di Nuova Ricambi Srl è stato studiato e realizzato per fornire al barista professionista una costante pressatura della dose di caffè . Il pressino dinamometrico permette di regolare la forza della pressione in base alla grammatura utilizzata: pressione di chili se si lavora con .
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