Temperatrice fbm

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Unica è la prima temperatrice di queste dimensioni ad avere il sistema di tempera a tre stadi. TEMPERATRICE RICOPRITRICE cioccolato. La tecnologia di tempera continua prevede tre livelli di temperatura: temperatura di scioglimento del cioccolato (a liquido), secondo stadio con . ICB Tecnologie produce temperatrici di cioccolato per pasticcerie e cioccolaterie professionali, sia da banco che per grandi quantità di cioccolato. Knam nelle scuola del grande produttore di temperatrici FBM.

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